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Almendralejo
lunes, 26 octubre 2020

Matanegra

(Foto cedida por el Ayto. de Zafra)

OROGRAFIA

Es la zona de producción situada más al sur. Existe cierta similitud en su suelo respecto a Tierra de Barros. Su altitud media es de 638 m.

CLIMATOLOGÍA

Zona caracterizada por un clima templado. La climatología es similar a la de Tierra de Barros, algo más suave que hace retrasar en unos días la recogida de la uva.

VARIEDADES

Las variedades de uva más abundantes en blancas son la Eva o Beba de los Santos, la Montúa seguidas de Pardina, Cayetana Blanca y Macabeo y en tintas por orden de superficie de viñedo, Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon.

MUNICIPIOS

Esta subzona engloba los términos municipales de Bienvenida, Calzadilla, Fuente de Cantos, Medina de las Torres, Puebla de Sancho Pérez, Los Santos de Maimona, Usagre, Valencia del Ventoso y Zafra.