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El precio del litro de vino español exportado baja por primera vez de un euro PDF Imprimir E-Mail

El precio medio del litro de vino español exportado durante los dos primeros meses de 2012 se sitúa en 0,97 euros.

El sector del vino español sigue confirmando su apuesta decidida por el "low cost". Los datos oficiales hechos públicos recientemente por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) reflejan que el precio medio del litro de vino español vendido en el exterior, durante los meses de enero y febrero de 2012, ha perforado, por primer vez en el siglo XXI, el soporte de un euro para situarse en tan sólo 0,97 euros. De este modo, la tendencia bajista reflejada en 2011, lejos de corregirse, continúa acentuándose, mientras las exportaciones siguen aumentando a un ritmo cercano al 20%.

 España ha aumentado sus exportaciones durante los dos primeros meses de 2012 un 17,5% respecto al mismo período del año anterior, hasta alcanzar los 354,1 millones de litros. En términos de valor, la subida ha sido del 19,1% hasta conseguir unas ventas de 345,4 millones de euros, lo que se traduce en un precio medio de 0,97 euros por litro, un dato sin precedentes en lo que va de siglo.

La caída experimentada desde el año 2000 y la entrada en circulación del euro dos años después se ha traducido en un auténtico desplome para los precios del sector del vino nacional. En el año 2000, España exportaba el litro de vino a un promedio de 1,39 euros, frente a los 0,97 euros de la actualidad. Una década después de que España liquidara la peseta y asumiera la moneda única europea, la depreciación del vino en términos absolutos es del 30,2%, aunque la caída real es mucho más dramática, ya que en ese mismo período el Índice de Precios al Consumo (IPC) ha aumentado un 39,4%, de acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Si se aplicara, por tanto, la correspondiente actualización de la tasa de variación del IPC, el precio del litro del vino exportado debía ser, hoy en día, de 1,94 euros por litro, es decir un 100% por encima del precio de venta actual. 

La apuesta por el "low cost"

El sector bodeguero español parece haber hecho una apuesta clara y decidida para hacer frente a la crisis económica. La consigna no admite lugar a dudas. "Es preferible bajar el precio del vino exportado si, a cambio, se consiguen aumentar las ventas de manera notable". La ecuación, desde luego, se está cumpliendo a rajatabla, como muestran las cifras estadísticas. Por un lado, España está consolidando una imagen de país exportador de vino barato, ya que no en vano el precio del litro de vino español vendido en el exterior apenas alcanza la mitad del precio medio de los principales países productores y es hasta cinco veces inferior al precio medio del litro de vino francés que se vende en el extranjero. Por otro lado, las exportaciones de vino español crecieron en 2011 un 26,3%, hasta alcanzar el récord histórico de 2.230,9 millones de litros, y han vuelto a crecer en los dos primeros meses de 2012 un 17,5%. 

La opinión de Pau Roca

El secretario general de la Federación Española del Vino (FEV), Pau Roca, advirtió la semana pasada, durante la celebración de la asamblea general anual de la organización, de los riesgos que entraña el escenario vitivinícola español. En presencia del ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, Roca se refirió a los problemas internos estructurales del sector bodeguero. "No podemos ser los reyes del 'low cost'", afirmó, "hay que priorizar el valor añadido, hay que vender con márgenes estables, hay que vender más vino embotellado, hay que utilizar en nuestro favor una imagen de alta gama que determinados vinos nos pueden prestar. Y todo esto sin renunciar a nada".

No obstante, hasta el momento, el camino emprendido por el vino español marca exactamente la dirección contraria. La caída de los precios en el exterior se acentúa, mientras el volumen exportado crece sensiblemente. España ya es el "rey del vino low cost" y aunque se desconoce la duración de su “reinado” está comúnmente aceptado que del mismo modo que resulta muy difícil crear una imagen de calidad asociada a la gama media-alta, es muy fácil consolidar una imagen estable asociada a la gama Baja.

Fuente: Revista enologos.es

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